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トロっと ぽん酢たれ 1,037円(税込) こだわりの味付ぽん酢に、トロミをつけて粘性を持たせました！ 具材への絡みや付きが良く、具材に乗ることにより粘性のないぽん酢等に比べてしっかり味付けができ、時間が経っても味の残りがあるのが特徴です。 こだわりの瀬戸内産の醤油と、ゆず・すだち・ゆこうをふんだんに使用し、濃厚な旨味と芳醇なかんきつ風味をあわせ持つ逸品です。

とんかつソース　はんなりラベル　３１０ｇ 411円(税込) 化学調味料無添加なのに、うま味濃厚な京都のとんかつソース

塩とんかつソース 411円(税込) とんかつメニューに新しい選択肢を提案する大変珍しい白いとんかつソースです。塩こうじを使用したまろやかな塩味が、すりごまや、あらびきコショウのアクセントとレモン酢のさっぱりした風味と非常によく合い、とんかつやからあげをあっさりおいしく召し上がれます。

金印とんかつソース 弊社創業当時の味を伝え、過去から現在まで人気の高い、京都の昔ながらの万能粉もんソースです。 かつてはフルーツソースといわれた程、野菜・果実のトロリとした風味の濃厚タイプのソースですので、非常に汎用性も高く、トンカツ等のフライ物はもちろん、お好み焼・たこ焼にも実績のある万能ソースです。

全糖とんかつソース りんごなどの果実と野菜や香辛料などの自然な甘さとうま味が特長のとんかつソースです。化学調味料や着色料、保存料を無添加で仕上げた素材本位のやさしい風味がとんかつのお肉など素材の味を損なうことなくマッチしますのでフライ物からお好み焼まで幅広くよく合います。

グリーンラベルとんかつソース 昔ながらの業務用ソースで、独特の絶妙な甘さとコクを持つ濃厚タイプの万能とんかつソースです。 あっさりした甘さで、しつこくない弊社独自の絶妙なバランスのあまずっぱさにこだわった甘口ソースですので、トンカツなどの揚げ物をはじめ、昔より現在でも専門店様で、たこ焼き・お好み焼き・焼きそばのソースとしても非常に人気のあるソースです。

洋食用とんかつソース トマトを従来の約2倍（当社比）使い、トマトにこだわったとんかつソースです。 とんかつ等の各種フライ物、たこ焼き・お好み焼きのみならず、ハンバーグソースや各種洋食系ソースの加工用ベースソースとしてもご使用いただけます。 また「とろみ」をおさえた伸びの良いとんかつソースですので、調理パンなどの加工用としても良く合います。

お弁当とんかつソース 弊社最高級とんかつソースの「全糖とんかつソース」を小袋充填したお弁当用の小袋とんかつソースです。りんごなどの果実と野菜や香辛料などの自然な甘さとうま味が特長のとんかつソースです。 創業時からの伝統の技法を用い、昔ながらの製法で、化学調味料や着色料、保存料、香料、増粘剤までもを無添加で仕上げた素材本位のやさしい風味が、素材の味を損なうことなく、フライ物からお好み焼等まで、あらゆるメニューにマッチします。 ご飯・パンにも良く合いますので、お弁当やサンドイッチでは重宝する一品です。 弊社は小袋充填機もございますので、お好みの容量にて小袋ソースも各種承ることも可能です。

特製ソース　３０ｇ小袋 テイクアウト・お持ち帰り対応のため緊急発売！ 弊社創業当時より現在に至り非常に人気の高い、京都の昔ながらの甘口万能ソース「金印とんかつソース」をテイクアウト・添付用に小袋充填しました！